우천농장/2013

다래나무수액

우남55 2013. 4. 22. 22:45

다래나무수액 채취

2013. 4. 20.

 

 

다래나무수액에는 각종 미네랄이 풍부하여 고로쇠수액보다도 더 좋다고 하기도 합니다.

수액의 채취시기는 3월 중순부터 곡우인 4월 20일까지라고 하니 가만히 있을 수가 없습니다.

 

처음으로 해 본 다래나무수액 채취입니다.

 

천공 하나에 링거주사 액적과 같은 양으로 수액이 나옵니다.

그래도 페티병 하나 가득 수액을 받는데 금방입니다.

 

수액의 색상은 맑은 물과 거의 같은 색이고, 맛은 무미, 무취에 가까운데 아주아주 옅은 이온음료의 맛이 났습니다.

 

천공된 자리는 나중에 나무 마개로 잘 막아주어야 다래나무가 고사하는 것을 피할 수 있다고 합니다. 

 

  

<천공>

 

 

<물통과 연결>