감의 변신

감의 변신

2012. 12. 6.

 

 

감의 변신은 무죄입니다.

변신을 통해 떫은 감이 달달한 곶감이 됩니다.

 

 

(박스에 모아놓은 땡감)

 

(꼭지 쪽을 우선 깎고,) 

 

(껍질을 얇게 깎아내고,) 

 

(아쉬운대로 빨래건조대에 걸고,)

 

(마무리 손질 후)

 

(저장 용기 안으로, 종료) 

 

감을 좋아해 매년 논산 양촌에서 감을 한 박스씩 사왔었는데 올해는 큰 감나무 두 그루가 생기는 바람에 원없이 감을 여러가지 모양으로 먹게되었습니다.

 

갑자기 웬 호사인지 모르겠습니다.

 

 

(사과 박스에서 익힌 연시)

 

(냉동고에 보관 중인 연시)

 

(먹기위해 잘라놓은 냉동 연시)